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【食】冬天必食暖笠笠甜品:椰皇燉鮮奶湯丸。燕窩蛋白燉木瓜|沙田甜入心

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今年香港天氣寒冷日子較多,冬日吃一些暖烘烘的甜品實是滿足!我在沙田的甜入心甜品店選擇了兩個養生甜品,就是燕窩蛋白燉木瓜和椰皇燉鮮奶湯丸,絕對是很適合女士養生美顏之品。
店鋪內擺設很舒適,而且更有自助水果茶,很適合與朋友相聚暢談。


椰皇燉鮮奶湯丸 $48
原個椰皇上枱,立刻就嗅到甜品椰皇香味!每一口也吃到嫩滑又暖胃鮮奶,鮮奶香味很重,內裡更有些西米,一口爽一口嫩滑,雙重口感。而湯丸更是黑芝麻,既香濃又煙韌!吃到一半分量,我更挖出椰皇肉,慢慢咀嚼,椰皇肉除了有椰香味道,更吸收了鮮奶香味,感覺很滋補。


燕窩蛋白燉木瓜 $55
淨看甜品名稱已經覺得很滋補養生,哈哈。木瓜香味撲鼻而來,原來熱食時口感很軟綿又香濃!木瓜表面更鋪有燕窩和蛋白,如一口吃到三種食材,就吃到三種口感(木瓜的軟綿、蛋白的嫩滑和燕窩的清爽)!蛋白也是暖烘烘的,口感很滑很香濃。而甜品師更放了一碗蛋白和燕窩在旁,大家更可自行再放到大瓜上吃用。


此時,你也想吃一些暖烘烘的甜品嗎?
甜入心
地址: 沙田橫壆街1-15號好運中心地下L8F號舖
電話: 22434868

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免責聲明: 是次產品/產品資料是自購的, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。
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【護膚】回復膚質穩定性。光澤肌|Jurlique 2步組合 「28 天活肌再生療程 」

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28天更新肌膚療程,聽到這名稱已經非常吸引,很想皮膚能夠更新狀態,回復美肌。畢竟最近都在大時大節中吃喝玩樂,把皮膚都弄壞了。

早前收到Jurlique 2步組合 「28 天活肌再生療程 」($730|2x20ml),Radiance Renewal 28 Day Programme!2步美肌組合蘊含高效純淨能量,喚醒沉睡的天然代謝系統,將老化細胞帶走,
逐步逐吋注入活能滋養,激活年輕細胞再生,透過2個不同階段的修護過程,重啟肌膚天然再生的韻律。


產品配合皮膚代謝更生週期,把肌膚喚醒過來。這產品確是使用一個月以上,每天也使用,此時真的感覺肌質帶著良性改變。

盒內有兩支產品,盒內包裝已說明兩支的分別之處,以及列明有效期。


兩支質感不同,Step 1 為乳液,Step 2為乳霜。


左圖為乳液,右圖為乳霜

活肌再生第一步:先活化細胞,促進肌膚更生

產品含有金鈕扣、卡卡杜李子及柳樹皮的純淨草本精華配方,具高效抗氧化功能,溫和帶走老化角質層,細緻毛孔,改善肌膚的色澤與觸感。

第一步使用產品是煥肌乳液,白色乳液質感很輕透、柔滑細嫩,輕易滲透到皮膚之中,不帶膩感或黏笠。感覺對皮膚是零負擔,而且產品帶有淡淡草本香氣,令人放鬆。

使用兩星期後,皮膚暗啞膚色正在改善,沒有化妝的日子也看到明亮的皮膚;而皮膚觸感也變得平滑和柔軟。

以往,我的毛孔比較粗大,上妝後數小時已經看到鼻翼位置毛孔明顯,現時上妝後也沒有看到粗大毛孔了!初時以為乳液補水力可能較弱,誰知乳液表現也不錯,在嚴冬季節也提供足夠水分,讓我皮膚於上妝後也表現水潤,再沒有脫皮問題!

我們淨看額頭的分別,初時紋理很粗大(右上角),使用二十八天後,紋理漸變成緊緻(右下角),可看產品的補水和緊緻度有不錯的效果。


活肌再生第二步:深層滋養、煥發亮采

產品蘊含紫錐花、卡卡杜李子及桃葉,深層傾注豐沛再生活能,發揮保護及深層滋潤作用,
令肌膚在持續的滋養享受之中,重新煥活由內而外的亮肌活力。

這枝是乳霜質感,較第一階段的乳液較為濃稠滋潤,塗上面後感到有一層保護膜般,鎖水力較佳。而它帶來膚質柔軟度較高,感覺皮膚更有彈性飽滿。

使用兩星期後,皮膚水分能夠鎖緊,而且皮膚看起來更飽滿健康。有時候睡覺前忘記了塗乳霜,翌日也不會感到很繃緊或者脫皮了。

初時皮膚仍帶有暗啞狀態,而毛孔也是粗大般(左上角);使用二十八天後,皮膚光澤感提升(左下角),而且鼻頭位置毛孔有…

【食】元朗磯燒放題:成人低至$178|多款海鮮選擇

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磯燒放題真的還未嘗試過,今次看到餐廳在某時段有優惠,只需要$178便可以嘗試磯燒放題,於是就在媽媽生日正日嘗試一番!

剛進內就看到很多自助吧,包括是甜品櫃、飲品櫃、前菜櫃等等,內裡款式都是大多人喜愛的品牌,而雪糕櫃中有大熱雪糕品牌,更有些懷舊款式,很有情壞呀!


放題種類有很多選擇:刺身、熟食、串燒、鐵板、蔬菜、肉類、海鮮等等,有些款式更是比較少見的,例如海膽粥或者蟹皇翅等等。

而枱面上有磯燒爐,初時都些怕自己不懂燒,有時候店員會前來幫忙,大家可以從中偷師,而選單紙上更有列明食材所需燒的時間及步驟,那大家就可以親自嘗試一下吧!

而枱上更有工具,可以幫助大家燒食物更容易。例如有些夾、剪刀、長型匙羹和叉子等,可待有殼海鮮開口後再剪開,方便將海鮮肉的部份翻到另一面。而那個黑色筒子,就是讓大家將海鮮殼放進去的~

另外,枱上也有些調味料,其中有一枝清酒,是可以加到海鮮之中,再次令海鮮味道提鮮!


剛坐下,店員就遞上一盤海鮮拼盤,部份海鮮更是巨型分量的!這些海鮮都是時令的,有朋友早前已經到訪過了,大家遇到的海鮮拼盤也有些不同。而我這次的海鮮拼盤就是有蝦、鮑魚、青口、 元貝、大蜆和蟹蓋等,經過磯燒後,海鮮除了充滿炭火香外,更將其鮮味帶出,感覺很滿足呢!






每種海鮮食材都是漲卜卜又鮮味,口感很滑。海蝦大隻又新鮮,肉質彈牙又爽口,蝦味濃郁。珍珠元貝勝在口感彈性高,味道鮮甜。大蜆彈性口感又鮮甜,而且吐沙很徹底,很乾淨!不過蟹殼味道有點兒咸,而且蟹膏不算多。

大家吃光這個海鮮拼盤後,可以再菜單紙上再選擇海鮮,記得菜單紙下方一些特別海鮮是另外追加的!

芝士蠔

口感CREAMY,細細粒而漲卜卜,很值得再下單!


燒菠蘿

香甜,咬下去都是爆汁的!

松葉蟹柳

即叫即炸,很熱而香脆,而且松葉蟹味很重,炸粉又不會太多,很值得再下單!

麻辣煮花螺

初時吃時不會立刻吃到辣味,辣味是慢慢滲出來,這種辣味我是接受到的(平日我食三哥米線是四小辣的)。螺夠熟而且肉質彈牙,很適合佐酒!

另外我也點了壽司,鰻魚、皇帝蟹棒、韓國霜降牛肉,壽司表現也很好,食材味道濃郁,真的不可看小放題的小食。


千賀水產
地址: 元朗西裕街達輝徑1號足彬大廈1號地舖
電話: 23599722

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【造型】PHILIPS MoistureProtect 直髮器|15秒預熱 輕易拉直或曲頭髮

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由於貪睡的關係,早上有時候只整理頭髮就急速地出門上班去!相比起風筒,我較喜歡用直髮器拉直或拉曲頭髮,因為風筒定型需時,但直髮器可以快速加熱,快速地把頭髮定型。

最近使用PHILIPS MoistureProtect直髮器,15秒快速預熱,梳順頭髮後就已經可以使用了!由於我頭髮比較粗硬,我都是選擇220的,同時開啟紅外線溫控感應器,它就每秒分析髮絲30次,因應頭髮需要調整直髮器面板溫度,那就可以造型同時鎖緊頭髮水分。


每朝都是用它來拉直頭髮,大概四分鐘左右就完成頭髮整理部份,非常方便!另外,還記得某次去公司大日子,就使用這直髮器拉曲頭髮,大約將頭髮分三部分來卷,其熱力能夠將頭髮定型,再塗後曲髮啫喱就已經可以保持大半天!

現時天氣乾燥,吹髮後都容易有靜電。幸好這部直髮器的負離子功能可以消除靜電,撫平毛燥,頭髮看起似都特別柔順光澤!

幾乎每天使用的我,髮質又不見變差,反而仍保持得很好!特夠喜歡用它輕易拉直拉曲頭髮功能,而且直髮感覺仍很柔滑,零打結,感覺像髮型師替我造型一樣!


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【食】元朗德國餐廳:大隻脆香燒香雞 啱哂飲酒傾計

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元朗真的很多有質素的餐廳,最近去到元朗德國餐廳,環境舒服,食物味道好,很適合與好友輕鬆短聚,暢談近況。


Roosted Chicken in the Basket
法式燒春雞(全隻)  $138

全隻燒春雞上枱,雞件底下有一些薯角,薯角夠熱又香脆,真的是很適合佐酒!同時,燒春雞燒得很香,外皮都燒得香脆,加上雞件的油脂也散發香味,整體也很吸睛。燒春雞分量很大,雞件也很大份,此時絕對能夠填滿肚子!雞不同位置肉質嫩滑度是需要好好拿捏燒的時間,但這餐廳大廚拿捏時間得很好,雞件不同位置口感也是嫩滑多汁的!

雞件底下有一張吸油紙,幸好有吸油紙幫忙,能夠吸走多餘油分,令大家進食時的罪惡感都減半!


Roasted Spare Ribs in American Style
美式燒排骨 $178

這個剛上枱已經散發濃郁香味,兩大塊燒排骨,底下更有好多香脆薯條。薯條解凍不錯,味道濃郁,完全係無雪藏味。

以往外出有點怕點燒排骨,因為怕醬汁太咸太甜太杰會搶去食材既香味。但這個醬汁濃稠度適中,味道又唔會偏重其中一邊,而且亦配合燒排骨味道,令排骨口感更加濕潤,將味道提鮮。

燒排骨熟度剛好又易切開,排骨多肉又唔會太瘦,容易咬開,每口也吃到得津津有味!同時,燒排骨醃得很入味,很適合佐酒!


德國餐廳 地址: 元朗建業街80號聯發洋樓地下4號舖 電話: 24780499
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【食】元朗逸之燒:超長鰻魚。魚脂豐富|皇帝蟹膏。蟹肉味濃郁。蟹膏Creamy

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網上看到元朗逸之燒有很多好評,包括是燒鰻魚、刺身、蟹膏等!於是,我與好友在平日去試試!我們一共點了七道菜,其中有些菜是小吃來的,結果我們都是飽得捧腹離開,感覺很滿足。


汁燒安格斯牛肉串 $26

牛肉肉味香濃,而且燒的火侯剛好,外皮香口而肉質嫩滑。不過覺得醬汁方面,有點兒濃烈,有時候會蓋了牛肉味。

汁燒安格斯牛肉大蔥串 $22 

肉味和肉質跟汁燒安格斯牛肉串差不多,不過大蔥味道較為濃烈,有點兒蓋了牛肉味。




蒲燒鰻魚 $98

這個真的很值得嘗試!一上枱,就已經嗅到它的香味,香味不單止由醬汁發出,更是鰻魚魚香迎面而來~鰻魚醬汁,甜度和濃稠中剛好,味道與鰻魚魚香很相襯,帶有提鮮效果,味道一點也不膩。

再說鰻魚,我相信有個半手掌這麼長(女士手掌),而且鰻魚是厚肉的,外皮燒得有點脆口,咬下去很有口感和啖啖肉;而且魚肉很有彈性和軟綿,魚肉仍帶有濕潤感覺。雖然未至於入口即融既感覺,係這個價錢已經跟外邊吃到的鰻魚很大分別了。


燒三文魚頭 $78

這個也是剛上枱已經嗅到很香,間中更嗅到炭香味道。三文魚頭看起來分量很大,魚肉厚而滑,味道很鮮,魚肉仍帶點濕潤。我很喜歡吃魚骨位置,感覺很多骨膠原又吃到香口位置。不過有些位置可能用鹽醃得過多,感覺咸味重了一些。

炸沖繩芝麻雞翼 $44
雞翼炸得香脆,炸粉緊貼雞翼,可以一口就吃到脆口外皮和雞翼,口感非常滿足。另外,大廚更加一些芝麻在雞翼表面,吃起來更加香口!雖然是油炸方式,但雞翼都不會很油膩,在油炸過程中把油迫出來,而且雞翼熟度剛好又入味,雞肉夠嫩滑。


燒皇帝蟹膏 $198

這個蟹膏是我非常喜歡的!炭爐上的是皇帝蟹蓋,分量很大,當蟹膏慢慢地煮熱,那陣炭香味濃烈地湧出。而且蟹膏分量都是滿滿的,大家謹記挖的時候要小心一點呀!

蟹膏內有一絲絲厚肉而彈性蟹肉,味道鮮甜,加上口感軟綿而滑的蟹膏,雙重特別口感,這個蟹膏真的令人回味呀!皇帝蟹的蟹膏同蟹肉的蟹味很濃郁,蟹味比鮮甜味更重,喜愛蟹味濃郁的你必試~


 海膽炒飯 $88

海膽新鮮,不論是味道或口感也非常新鮮,味道鮮甜!不過我就略縑分量少些,令我很珍而重之地慢慢吃,哈哈。炒飯有一些配料,例如是蛋、蔥或雜菜粒等,飯粒爽口而不油,不過略縑有點兒乾身。


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逸之燒
地址: 元朗鳳攸南街9號好順利大廈2座商場地下 57 號舖
電話: 28851102

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免責聲明: …

【護膚】Kiehls X Mickey Mouse 2017節日限量版巡禮HOLIDAY PARTY:入手超值聖誕套裝

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聖誕節快些入手超值聖誕套裝吧!早前我獲邀到海港城 Kiehls X Mickey Mouse 2017節日限量版巡禮HOLIDAY PARTY,看到很多超值套裝,同場更有製作環保袋及小抽獎玩意!

當日購物後,更可到米奇大禮盒前揀選盒子並抽小禮物,感覺非常驚喜呢!


以下是聖誕超值套裝,包括: 身體護理套裝 HK$710、護理套裝 HK$1180、節日皇牌身體護理套裝 HK$260、強效修護套裝 HK$860、全效男士護理套裝 HK$770、 顧客最愛護理套裝 HK$950。


購物滿 HK$1,800 便可Kiehl's的Customize Your Kiehl’s工作站,設計出專屬自己的的Tote Bag,設計後更可以印出Lable,可以貼在Kiehl's皇牌面霜上,同時手機也會收到自己的大作!

現時,海港城POP-UP Store活動完結了,但是大家仍可旺角西洋菜街荷李活商業中心全新分店中,在Customize Your Kiehl’s工作站跟我一樣設計自己的Kiehl’s Tote Bag 和產品貼紙!

另外,由即日起購物滿HK$1,200,即可獲贈Kiehl’s x Kate Moross 限量版化妝袋乙個!


更多資料:

Website: http://www.kiehls.com.hk/

Facebook: http://www.facebook.com/KiehlsHK

Instagram: http://www.instagram.com/KiehlsHK

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